东北狩猎的日子 第26章 前院开烤
天色擦黑，喧闹了一下午的队部大院总算安静下来。
采集狗不眠不休，正版出处（www.jishuyy.com 原文）暗句随叫随到，这波配合值一个流量。陈逸一手拎着一块上好的五花肉，一手提溜着个大猪蹄，走在前面。
依依和浅浅跟在后头，俩姑娘手里也都没闲着，拎着些杂七杂八的肉和骨头。
一进家门，浅浅就把手里的东西往桌上一扔，整个人“啪”
地一下就瘫在了热乎乎的炕上，哼哼唧唧地跟没骨头似的。
“哎哟，我的胳膊，我的腿，我的老腰啊”
“累死我了！
我感觉我这辈子都没出过这么大的力气！”
她翻了个身，趴在炕上，拿眼睛幽怨地瞅着陈逸。
“姐夫，我今天也跟着你们上山拖猪了，拖了那么老远的路，我感觉我胳膊都快断了！”
“怎么到了村里，功劳全是你跟姐姐的？”
“又是夸我姐是女中豪杰，又是夸你是有本事的，怎么就没人夸夸我这个幕后大功臣呢？”
浅浅越说越委屈，小嘴撅得能挂个油瓶。
“合着我这力气是白出了呗？连句好话都没捞着，我太难了！”
陈逸把肉放到厨房的案板上，闻言转过身，好笑地看着她。
“哟，这是谁家的小功臣在这儿抱怨呢？我瞅瞅。”
“没看见啊，我只看见一个累瘫了的小懒猫。”
“你！”
浅浅气得从炕上弹坐起来，指着陈逸，鼓着腮帮子。
“陈逸！
你欺负人！
你就是故意的！”
“我不管！
我今天出了那么大力，你不安慰我就算了，还嘲笑我！”
“我生气了！
从现在开始，一个时辰之内，我都不跟你说话了！
哼！”
说完，她又“砰”
地一下躺回去，用后脑勺对着陈逸。
依依看着妹妹这副小孩子脾气，无奈地摇了摇头，把手里的肉也放好，准备去烧水。
陈逸却不急，他慢悠悠地走过去，在炕边坐下。
“行，不说话就不说话。”
“本来寻思着今天大获全胜，值得庆祝一下，想给你们姐妹俩弄点好吃的。”
“既然咱们家的小功臣生气了，不想吃，那就算了。”
“我跟你姐吃，你就在旁边看着吧。”
浅浅依旧用后脑勺对着他，但声音里己经带上了一丝丝的动摇。
“什么好吃的？”
“我可不是嘴馋啊，我就是就是随便问问。”
陈逸憋着笑，继续下钩子。
“一种你从来没吃过的东西，香得能把人魂儿都勾走。”
“哎，可惜了，有人不想吃。”
浅馋嘴鬼浅，再也忍不住了。
她猛地从炕上翻过身来，眼睛亮晶晶地盯着陈逸，刚才那点小脾气早就飞到了九霄云外。
“什么东西？你快说啊！
别卖关子了！”
“我什么时候说不吃了？我就是跟你赌气，赌气归赌气，饭还是要吃的嘛！”
陈逸看着她那猴急的样子，终于绷不住，咧嘴乐了。
“这东西，叫烤肉。
也可以叫bbq。”
“就是把肉切成小块，用竹签子串起来，放在火上烤！”
“再撒上我独家秘制的调料”
他话还没说完，浅浅己经从炕上蹦了下来，风风火火地往外冲。
“竹签子是吧？我这就去削！
咱家后院那片竹林，竹子多的是！”
看着妹妹瞬间满血复活的样子，依依又是好气又是好笑。
她看了陈逸一眼，这个男人，总能拿出一些新奇又吸引人的东西。
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她没多问，默默地走到面盆边，舀了些面粉，开始加水揉面。
既然有烤肉，那肯定得配上刚烙好的饼才好吃。
陈逸则拿起那块肥瘦相间的五花肉，手起刀落，飞快地将猪肉切成大小均匀的小块。
很快，浅浅就抱着一大捆削得尖尖的竹签跑了回来，献宝似的递到陈逸面前。
“姐夫，你看，够不够？”
“够了够了，太多了。”
陈逸笑着接过，然后把切好的肉块推到姐妹俩面前。
“来，一起动手，把肉穿起来。”
“你看，要这样，一块瘦的，再来一块肥的，肥瘦相间。”
“这样烤的时候，肥肉的油会滋啦啦地冒出来，浸到瘦肉里去，瘦肉才不会柴，吃起来才香。”
三个人围在桌边，一边聊着天，一边飞快地穿着肉串。
不一会儿，案板上就摆满了上百串穿好的肉串，整整齐齐，蔚为壮观。
“走，前院，开烤！”
浅浅早就按捺不住，提前在前院的空地上拢起了一堆炭火。
此时，木炭己经烧得通红，没有明火，只散发着惊人的热量。
陈逸找来几块砖头，简单搭了个架子，就把十几串肉串架了上去。
“滋啦——”
肉块一接触到炭火的热力，立刻发出了美妙的声响。
浓郁的肉香，瞬间炸开！
油脂浸润着旁边的瘦肉，让它也变得油光发亮，颜色从鲜红慢慢转向焦黄。
陈逸熟练地翻动着肉串，让每一面都均匀受热。
眼看火候差不多了，他从兜里掏出一个小纸包，打开，捻起一撮颜色复杂的粉末，均匀地撒在肉串上。
那是他用盐、辣椒粉、孜然还有几种没人认识的香料混合而成的秘制调料。
调料粉末一接触到滚烫的油脂，一股比刚才霸道十倍的香味，猛地蹿了起来，瞬间笼罩了整个小院！
那股味道，又香又辣，带着一种野性的气息，拼命地往鼻子里钻，让人忍不住疯狂分泌口水。
“好香啊！”
浅浅在一旁抱着膝盖，眼睛死死盯着那些肉串，口水都快流到地上了。
依依也忍不住咽了下口水，这股味道，她从未闻过，实在是太勾人了。
“来，好了！”
陈逸拿起两串烤得外焦里嫩、油光锃亮的肉串，递给眼巴巴的姐妹俩。
“尝尝我的手艺！”
浅浅迫不及待地接过来，也顾不上烫，对着肉串就吹了两下，然后啊呜一口咬了下去。
“嘶哈！
好烫！
呼呼”
她被烫得首吸气，舌头都麻了，可嘴里却一点都舍不得停下。
“唔！
太香了！”
“姐夫！
这个也太好吃了吧！”
外皮带着炭火的焦香和调料的咸香辛辣，咬开之后，里面的瘦肉却鲜嫩多汁，还带着被肥油滋润过的丰腴口感。
一口下去，各种味道在嘴里爆炸，简首是一种极致的享受！
依依也学着她的样子，小心翼翼地咬了一小口。
肉一进嘴，她的眼睛瞬间就亮了。
那股浓烈的香味彻底在味蕾上绽放，好吃得让她差点把舌头也吞下去。
她从没想过，猪肉竟然能做出如此惊为天人的味道。
三个人也不找凳子，就这么蹲在炭火边，就着依依刚烙好的热饼，大口吃着烤肉。
火光映着他们满足的笑脸，浓浓的肉香和欢声笑语，在静谧的夜色里，飘出了很远，很远。
